たべもの、お料理・スタバ

たべもの、お料理・スタバ

エブリシング・ベーグル

強烈な風味のエブリシングベーグル、クセになるフェタチーズ…国際結婚で直面する食文化の違いと葛藤を、実体験を交えてご紹介。ニューヨークのベーグル情報やトレジョの人気シーズニングも!
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骨粗しょう症防止強化月間 in アメリカ

アラ還の私、長引く体の痛みに「痛み外来」へ。最新の診断とエクササイズ、そして判明した骨粗しょう症予備軍という現実…。「強化週間」と称して、日本の健康食材を取り入れた体質改善プロジェクトを開始します!
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アメリカン・ブレックファスト

アメリカの朝ご飯といえば、パンケーキにたまご、ベーコン、ハッシュブラウン.....なんだけど、この21世紀、これを朝から作って毎日食べてる家庭は少ないと思う。みんな忙しいんだよねー。糖分・脂質も気になるし、このメニューは週末限定というのが大...
おもしろ英語・おもしろUSA

愛しのクランガー

こちらは昨年1月のブログですが、先週からアメリカではまた「ブリティッシュ・ベイクオフ」の新しいシーズン放映が始まったことを記念して再ポスト。NHKではシーズン4 ?なのかな?アメリカはネトフリでシーズン12だけどこのシリーズが本国イギリスで...
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グランピングとキャンプ飯

おはようございます。数日間のリフレッシュ休暇を終えて、山から帰ってきました。リラックスできたようなできなかったような。今回は、焚き火を使って「本格キャンプ飯」を作ってみたい、と言う野望があったので、張り切りすぎてちょっと疲れた。小学校5年生...
たべもの、お料理・スタバ

スタバどうなるかね?

昨日のブログで、マンハッタンのスタバ高級店、Starbucks Reserve Roastery スターバックスリザーブ・ロースタリーの潜入レポートをお届けした。利用する方の気分も好みもあるし、利用時間帯によっては全く違う顔を見せるのかもし...
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スタバ・ロースタリー行ってきた

先日、2回に渡って利用者目線からの最近のスタバ分析と、労働組合関連の揉め事について書かせていただいた。前回予告の通り、マンハッタンのスタバリザーブ店、Starbucks Reserve Roastery スターバックスリザーブ・ロースタリー...
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ステイケーション

この夏は、いろいろあって家族旅行はなし。思いがけずStay-cation  ステイケーションとなった。Vacation バケーションならぬ、ひとところにとどまる ステイケーション。コロナ自粛もあまり苦にならなかったお家大好きのおばちゃんでは...
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ヒカさんの台所とベトナム春巻き

今日のお昼は、ベトナムの生春巻き、ゴイクンだった。外の気温はワタシの体温くらい。暑い。一度は冷たいおそうめんにしようと思ったんだが、ハタ!と思いつきそのおそうめんを野菜と一緒に巻き込んでゴイクンを作ることにした。冷蔵庫には、しゃぶしゃぶ肉の...
おもしろ英語・おもしろUSA

Gone Fishing  ゴーン・フィッシング🐟

Gone Fishing 釣りに行っちゃってます「留守にしています」を表すのどかでレトロな表現だ。田舎の小さなお店のドアに、小さな木でできたプレートに書かれてご主人のお昼休みの間かかっていたりする。この言葉を聞くと、カラダだけじゃなくて心も...