たべもの、お料理・スタバ

おもしろ英語・おもしろUSA

アメリカ・感謝祭のメニューとレシピ

感謝祭(サンクスギビングデー)は毎年11月第4木曜日に祝われるアメリカの一大イベント。ローストターキーやスタッフィング、パンプキンパイといった伝統料理から、家族団らんの過ごし方、翌日のブラックフライデーやクリスマス準備までを詳しく紹介します。
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食べ物のGMO – チャーパンプルの場合

チャーパンプル。この言葉を聞いて何を連想しますか?ヒントは...食べ物です!テイクアウトのチャイニーズやきそば?っぽい名前だけど違いますよ。そして、ターダッケン。これも食べ物、両方とも、秋の感謝祭に絡んだアメリカの伝統的な食べ物を思い切って...
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エブリシング・ベーグル

強烈な風味のエブリシングベーグル、クセになるフェタチーズ…国際結婚で直面する食文化の違いと葛藤を、実体験を交えてご紹介。ニューヨークのベーグル情報やトレジョの人気シーズニングも!
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骨粗しょう症防止強化月間 in アメリカ

アラ還の私、長引く体の痛みに「痛み外来」へ。最新の診断とエクササイズ、そして判明した骨粗しょう症予備軍という現実…。「強化週間」と称して、日本の健康食材を取り入れた体質改善プロジェクトを開始します!
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アメリカン・ブレックファスト

アメリカの朝ご飯といえば、パンケーキにたまご、ベーコン、ハッシュブラウン.....なんだけど、この21世紀、これを朝から作って毎日食べてる家庭は少ないと思う。みんな忙しいんだよねー。糖分・脂質も気になるし、このメニューは週末限定というのが大...
おもしろ英語・おもしろUSA

愛しのクランガー

こちらは昨年1月のブログですが、先週からアメリカではまた「ブリティッシュ・ベイクオフ」の新しいシーズン放映が始まったことを記念して再ポスト。NHKではシーズン4 ?なのかな?アメリカはネトフリでシーズン12だけどこのシリーズが本国イギリスで...
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グランピングとキャンプ飯

おはようございます。数日間のリフレッシュ休暇を終えて、山から帰ってきました。リラックスできたようなできなかったような。今回は、焚き火を使って「本格キャンプ飯」を作ってみたい、と言う野望があったので、張り切りすぎてちょっと疲れた。小学校5年生...
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スタバどうなるかね?

昨日のブログで、マンハッタンのスタバ高級店、Starbucks Reserve Roastery スターバックスリザーブ・ロースタリーの潜入レポートをお届けした。利用する方の気分も好みもあるし、利用時間帯によっては全く違う顔を見せるのかもし...
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スタバ・ロースタリー行ってきた

先日、2回に渡って利用者目線からの最近のスタバ分析と、労働組合関連の揉め事について書かせていただいた。前回予告の通り、マンハッタンのスタバリザーブ店、Starbucks Reserve Roastery スターバックスリザーブ・ロースタリー...
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ステイケーション

この夏は、いろいろあって家族旅行はなし。思いがけずStay-cation  ステイケーションとなった。Vacation バケーションならぬ、ひとところにとどまる ステイケーション。コロナ自粛もあまり苦にならなかったお家大好きのおばちゃんでは...