家庭菜園

家庭菜園・洋裁・DIY

(アメリカの家庭菜園)小動物との攻防戦から「ワイルドライフ保護区域」認定を受けるまで

しそや三つ葉、水菜、こまつ菜...日本の野菜の入手が難しかったことから始めた家庭菜園が毎年じょじょに本格化?して副業化。この季節はとくに本業よりもはるかに忙しいのです。マンハッタンからわずか40分でありながら、ここニュージャージーは、シカや...
たべもの、お料理・スタバ

人生はスーツケース1つで全然生きていける、んだけどネ?

おはようございます!老犬の具合が悪くなりプチ介護が必要になった今年初頭からお出かけが極端に減り、実はこの週末が今年初の「外泊」だった。良い気分転換になったけど、帰宅してたった1泊でなんで?と思うくらい雑事が溜まっていた。夫はおばちゃんよりよ...
ヨガ・読書・スピ系・考え事

ニューヨーク地方の秋ごもりと幸せのコツ

ニューヨーク地方の秋の気温変化と肌寒くなる季節感から冬支度までの暮らしの工夫。白菜で作る簡単フレッシュキムチや自家製ボーンブロス、秋の庭仕事、編み物に励む日常。小さな幸せを数え、「Count my blessings」の気持ちで心穏やかに過ごすヒントをお届けします。
家庭菜園・洋裁・DIY

アメリカ東海岸・キッチンガーデンと「ボカシ」

アメリカ東海岸の家庭菜園ってどんな感じ?完全有機栽培に使用する肥料は「ボカシ」と決めています。ヨーロッパやアメリカでも広まってきたボカシ肥料と家庭菜園の採算について分析。初期費用はかかっても取れる野菜で家計は黒字?
お買い物、アマゾン

ハンドクリームでインフレを実感する

先週の目玉は公開大ゲンカだったが、金曜日以降、メディアはロサンゼルスのニュースで埋め尽くされている。画面に映し出される光景はあまりに Surreal (スリアル 非現実的)で、 知らない遠い国の出来事のよう。この住宅地では、どんどん上がって...
家庭菜園・洋裁・DIY

家庭菜園2025・イキガイそれとも現実逃避

さて、前回の「業務連絡」投稿に書いたんだけども、筆が鈍ってるのは実は今のアメリカの情況だけじゃなくてね、今月、個人的にとっても忙しくて。理由はこれ、家庭菜園シーズンが本格的に始まったから。これは我が家の菜園、5月21日の写真です↓コロナの前...
家庭菜園・洋裁・DIY

トウが立つ

菜園の仕事をしながらフッと聞こえてきた母の声。なにか野菜のおかずを食べながら「これはもうトウが立ってしまって苦いね」。子供の頃の食卓での会話だったろうと思うが、そう、「トウが立つ」と苦くなるのだ、野菜は。英語だとBolt ボルトという。気温...
ニューヨーク・旅行・暮らし

育てるということ

マンハッタン行きの直通電車が開通し、ウォールストリートからの通勤族がたくさん引っ越してくるようになってからすっかり高級住宅街化したわが町。コロナの影響でマンハッタンを脱出する人がますます増え、不動産会社のインスタによると、最近わが町がニュー...
ニューヨーク・旅行・暮らし

家庭・菜園(サイエン)ス 2024

昨年の6月に書いたブログ。季節がもう一巡りして、そろそろ本格的に苗の植え付けを始める時期が来たと思うと感慨深い。年齢とともに時間の流れが早くなるというのは周知の事実だが、それには大まかに3つの理由が考えられるらしい。ジャネーの法則。1歳の時...
家庭菜園・洋裁・DIY

アメリカ家庭菜園・種の購入とお道具

家庭菜園用に購入した種たちは袋のデザインが可愛い!今年は珍しい紫とうもろこしや小指大のF1ミニきゅうりに挑戦。アメリカでも大人気の日本の園芸ツールもご紹介します。日本の園芸技術の素晴らしさにも注目!