イギリス

たべもの、お料理・スタバ

つながるサワードウ・キティちゃん編

先日の投稿で、サワードウと言う天然の酵母タネを使ったパン作りに深ーく魅せられるに至った経緯を書かせてもらった。最近安定してなかなかのパンが焼けるようになってきて、そろそろ次のレベルのサワードウを焼いてみたいと思っていた。そこで出会ったのが可...
セレブ・ロイヤルファミリー

Coronation チャールズ国王の戴冠式

昨夜は夜中に目が冴えてなかなか寝付けず、しばらくベッドでギッタンバッタン寝返りを打って気がついた。私はお腹が空いている。むくむくと起き出してパンを焼きミルクを温めて飲んだ。結局寝付いたのは午前1時を過ぎていたと思う。イギリス人の友人が「Co...