dalailama

英語だとTibetan Butter Tea 　チベタン・バターティーと呼ばれるチベットの「バター茶」をご存知だろうか。私は昨日まで知らなかったよ。発酵茶を強く煮出し、バター、ミルク、塩を入れて撹拌していただく。高山地方の、いかにも元気が出...